A coté de l’usine Sainte-Marie

Situé à Sainte-Marie, sur le site de la célèbre distillerie du même nom, le Restaurant Le Saint-James propose une immersion culinaire au cœur d’un patrimoine historique. Installé dans un cadre verdoyant, il offre une cuisine créole traditionnelle (fricassée de chatrou, poissons grillés, accras) souvent sublimée par des touches de rhum de la plantation. C’est l’étape idéale pour déjeuner après une visite du Musée du Rhum ou une balade dans les champs de canne à sucre environnants. Son atmosphère authentique et sa vue sur le domaine en font une adresse incontournable pour les amateurs de terroir martiniquais.

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0596 69 07 03